紫薯芝士面包 Sweet Potato Cheese Bread

漂亮的紫色，淡淡的味道，健康的早餐。我喜欢它那淡甜的薯味，加上一杯伯爵茶。


材料A
紫薯泥     125克
高筋面粉 300克
砂糖         35克
水             130克
盐              半小匙
酵母         5克
芝士         40克

材料B
牛油         20克


做法
1。将材料A放入面包盘。先把水倒入，之后加入蒸熟后的紫薯，芝士，高筋面粉，砂糖，盐和酵母。按8号dough打20分钟，加入牛油。按一号basic，大概3小时完成。