Friday, May 30, 2014

金瓜玫瑰馒头 Pumpkin Bun



馒头经常都会出现在早餐桌上。早上起得早,赶着上学去没时间做什么特别的早餐。一蒸好,一人两三个往嘴里塞,还好孩子都喜欢吃。


材料如下:
金瓜 60克
黄糖 50克
包粉 375克
酵母 1.5茶匙
发粉 1茶匙
白油 1汤匙

做法:
1。将材料混合均匀,揉成光滑的面团。
2。将揉好的面团揉成自己喜欢的形状,排入蒸锅发酵约40分钟至双倍大。
3。大火蒸8-10分钟,大功告成。




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